Masakan ayam geprek tidak hanya populer di Indonesia, tapi juga di seluruh Asia. Ayam geprek adalah salah satu hidangan yang sangat mudah dibuat dan sangat lezat. Sekarang kami akan membagikan resep ayam geprek bumbu pedas khas Asia yang akan membuat lidah Anda bergoyang. Yuk, simak resep berikut:
Bahan-bahan:
- 500 gram dada ayam fillet, potong menjadi beberapa bagian
- 1 butir telur, kocok lepas
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram tepung beras
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak untuk menggoreng
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 4 buah cabai merah keriting, iris tipis
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air matang
Cara membuat:
- Siapkan dada ayam fillet yang sudah dipotong, cuci bersih dan tiriskan.
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
- Gulingkan potongan ayam ke dalam campuran tepung hingga rata dan padat.
- Kocok lepas telur dan celupkan setiap potongan ayam yang sudah dilumuri tepung ke dalam telur kocok hingga rata.
- Gulingkan kembali potongan ayam ke dalam campuran tepung hingga ayam tertutupi sempurna.
- Panaskan minyak dalam wajan berukuran sedang.
- Goreng potongan ayam hingga kuning kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan lain. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
- Tambahkan saus sambal, kecap manis, gula pasir, garam, dan air matang. Aduk rata hingga bahan-bahan tercampur sempurna.
- Letakkan potongan ayam yang sudah digoreng ke dalam wajan bumbu. Aduk rata hingga ayam tertutupi bumbu.
- Sajikan ayam geprek pedas ini dengan nasi hangat. Selamat menikmati!
Mendapatkan rasa ayam geprek pedas yang sempurna
Untuk mendapatkan rasa ayam geprek pedas yang sempurna, Anda perlu menguasai beberapa teknik dasar memasak ayam geprek. Berikut ini beberapa tips dan trik untuk membuat ayam geprek pedas yang empuk dan lezat:
- Pilih dada ayam fillet yang segar dan berkualitas. Potong ayam menjadi beberapa bagian agar mudah digoreng dan disantap.
- Taburi garam dan merica bubuk pada ayam sebelum digulingkan ke dalam tepung agar rasa ayam lebih meresap dan gurih.
- Celupkan potongan ayam ke dalam telur kocok sebelum digulingkan lagi ke dalam tepung agar ayam lebih melekat dan tidak mudah hancur saat digoreng.
- Panaskan minyak dalam wajan yang cukup dalam dan cukup besar agar ayam bisa digoreng hingga matang sempurna dan kecoklatan.
- Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum sebelum menambahkan saus sambal, kecap manis, gula pasir, garam, dan air matang agar bumbu lebih meresap.
- Tambahkan air matang dalam bumbu ayam geprek agar ayam lebih empuk dan bumbunya meresap ke dalam daging ayam.
- Aduk rata ayam dengan bumbu sebelum disajikan agar bumbu menempel dengan sempurna pada potongan ayam.
Semua orang pasti bisa membuat ayam geprek pedas yang lezat dan gurih dengan mengikuti resep di atas dan menguasai teknik dasar memasak ayam geprek. Selamat mencoba!
If you are looking for 15 Kuliner Viral di Indonesia Tahun 2010-an, Pernah Coba? – liniMuda you’ve visit to the right place. We have 35 Pics about 15 Kuliner Viral di Indonesia Tahun 2010-an, Pernah Coba? – liniMuda like 15 Makanan yang Lagi Hits di Tahun 2022, Udah Nyobain?, Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Istimewa – IRIEQ BLOG and also Resep Ayam Geprek oleh Kuliner Aku – Cookpad. Here you go:
15 Kuliner Viral Di Indonesia Tahun 2010-an, Pernah Coba? – LiniMuda
linimuda.id
geprek linimuda variasi tepung
Resep: Ayam Geprek A'la Jogja | HeyTheresia – Indonesian Food & Travel
www.heytheresia.com
ayam geprek resep jogja heytheresia la di
AYAM GEPREK SUPER PEDAS!! – YouTube
www.youtube.com
geprek pedas ayam
Resep Ayam Geprek Super Pedas Oleh Vina Apriliyani | Resep | Makanan
www.pinterest.com
ayam geprek resep pedas cookpad vina rumahan kuliner masakan minuman
Terkuak Sejarah Ayam Geprek Yang Ternyata Diciptakan Karena Tidak
www.grid.id
ayam penyet sambal geprek goreng korek sambel lalapan sedap setan resep pedas cobek warung jangan sama perbedaan ilustrasi kamu disantap
Rekomendasi 5 Ayam Geprek Di Solo, Level Pedasnya Bisa Dipesan Sesuai
superapps.kompas.com
geprek makan kuliner enak siang tempat resep margomulyo ternyata restoran rahasianya sambal pedas warung begini membuat termasuk legendaris riau24 hingga
Penggemar Ayam Geprek, Ini 5 Ayam Geprek Ekstra Pedas Mampus – Halaman 4
food.detik.com
geprek nasi crispy pedas kuliner uduk ekstra mampus penggemar cpcdn enak nia syifa
Empat Kuliner Ayam Geprek Di Solo, Pedas Gurihnya Bikin Nagih
travelingyuk.com
geprek nagih pedas empat bikin
APA ITU AYAM GEPREK? – PLUTO’S CHICKEN
plutochicken.blogspot.com
ayam geprek makanan
Empat Kuliner Ayam Geprek Di Solo, Pedas Gurihnya Bikin Nagih
travelingyuk.com
geprek gurihnya nagih pedas kuliner
5 Ayam Geprek Paling Nyeleneh Di Jakarta Barat Yang Wajib Dicoba Segera
www.qraved.com
geprek
Jualmukenabali65rbz | NASI BOX MURAH SOLO – 082.247.643.555
nasiboxmurahsolo.wordpress.com
geprek paket haga kotak resep nasi sambal enak segera apalagi tunggu hubungi warung hp
6 Tempat Makan Ayam Geprek Di Solo Untuk Buka Puasa, Termasuk Geprek
travel.tribunnews.com
geprek ayam jogja warung makan populer bensu termasuk puasa tribun
Ini Dia Berbagai Macam Variasi Ayam Geprek. | KASKUS
www.kaskus.co.id
geprek ayam sambal matah warung resep jabar dicampur bensu keju mozarella tribunnews jakarta variasi berbagai macam tribun populer yuk kuliner
Resep Tongseng Ayam Sedap, Cukup 6 Langkah Pembuatan – PiknikDong
www.piknikdong.com
tongseng santan kuah enak piknikdong mudah
Cara Paling Mudah Mempersiapkan Ayam Geprek Manyokksss.. Yang Gurih
kudaneal.blogspot.com
geprek mempersiapkan paling gurih
Resep Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Istimewa – IRIEQ BLOG
irieq.blogspot.com
ayam geprek sambal bawang penyet goreng pedas bakar kuliner okezone tren lezat yogyakarta cobek bisniswisata kampung kekinian olahan ternyata makanan
Empat Kuliner Ayam Geprek Di Solo, Pedas Gurihnya Bikin Nagih
travelingyuk.com
ayam geprek gurihnya pedas kuliner empat nagih
Ayam Geprek – Ayam Geprek
lestariiayu.wordpress.com
ayam geprek sambal resep penyet goreng krispi crispy bawang masakan tepung nuisonk klaten sepesial nikmat daging ceker gledek renyah sajian
Resep Ayam Geprek Oleh Rangga Aditia – Cookpad
cookpad.com
geprek ayam
CARA MEMBUAT AYAM GEPREK SAMBAL KOREK | Resep Masakan Indonesia
www.resepumiku.com
ayam geprek sambal usaha korek peluang pedas rasanya untungnya makanan sambel bisnisukm dicoba berapa penyetan buka goreng nikmat woke masakan
Cara Gampang Menyiapkan Ayam Geprek Anti Gagal
embolath.blogspot.com
ayam geprek gampang menyiapkan
9 Resep Makanan Lezat Berbahan Dasar Ayam Ini Wajib Kamu Coba | BukaReview
review.bukalapak.com
geprek resep sambal lezat bawang berbahan usaha olahan rendah kalori beli peluang sedap kamu coba uangonline masak bisnis tiktak eksis
Tongseng Ayam Geprek Bu Made Yogyakarta | Grab ID
www.grab.com
geprek yogyakarta tongseng grab nambah tenda nentuin biru seberapa sendiri bebas
Resep Ayam Geprek Oleh Kuliner Aku – Cookpad
cookpad.com
geprek
4 Warung Ayam Geprek Enak Di Solo, Cocok Untuk Menu Makan Siang
www.tribunnews.com
ayam geprek makanan kekinian sambal cocok siang makan warung
4.354 Resep Ayam Geprek Enak Dan Sederhana Ala Rumahan – Cookpad
cookpad.com
geprek sambal
Ayam Bakar Wong Solo By : MomArsHa | Resep Masakan Ikan
resepmasakandapurindonesia.blogspot.com
ayam bakar wong masakan ikan
RESEP AYAM GEPREK SEDERHANA BUMBU ISTIMEWA DAN CARA MEMBUAT SAMBALNYA
flipszo.blogspot.com
geprek
Langkah Mudah Memasak Ayam Geprek Kekinian
serbasamsung.blogspot.com
ayam geprek langkah memasak kekinian lengkap hidangan bersantap pengalaman
Kuliner Hits Ayam Geprek
thesolexchange.com
ayam geprek kuliner
15 Makanan Yang Lagi Hits Di Tahun 2022, Udah Nyobain?
bacaterus.com
ayam geprek gambar medan jurnaba sambal kuliner tidak uang cobek thegorbalsla hadir sesaat coba bensu usaha punya ribu bagikan solusi
Ayam Geprek Abang Ireng Dan 4 Kuliner Ayam Geprek Enak Di Solo Untuk
travel.tribunnews.com
geprek ayam ireng abang siang
5 Rekomendasi Ayam Geprek Di Solo
www.solomediabisnis.com
geprek ayam rekomendasi
Resep Ayam Geprek Pedas Mampus | Mariska Tracy
mariskatracy.com
geprek ayam enak sambal pedas mampus uang kuliner marah santap harus ribu punya makan kawasan jeruk kebon menampar lidah pegipegi
Ayam penyet sambal geprek goreng korek sambel lalapan sedap setan resep pedas cobek warung jangan sama perbedaan ilustrasi kamu disantap. Ayam geprek makanan kekinian sambal cocok siang makan warung. Geprek nagih pedas empat bikin