Hei teman-teman! Sudah lama saya tidak mencicipi masakan khas dari Yogyakarta dan Surabaya, dan saya ingin membagikan dengan kalian semua tentang kulinernya yang luar biasa. Saya menemukan beberapa menu yang sangat lezat saat browsing online, dan saya ingin membagikan dua resep yang benar-benar menjadi favorit saya.
Soto Ayam
Satu hal yang jarang diketahui orang adalah Yogyakarta memiliki berbagai macam makanan dan salah satunya adalah Soto Ayam Pak Man. Ini adalah sup ayam khas Indonesia dengan rempah-rempah yang menggugah selera. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
- 2 liter kaldu ayam
- 1/2 kg dada ayam fillet, potong dadu
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 5 cm lengkuas, memarkan
- 200 gram taoge, seduh
- 100 gram bihun, rendam, tiriskan
Cara membuat:
- Panaskan kaldu ayam dan masukkan daging ayam, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
- Masak hingga ayam matang.
- Sajikan dengan taoge dan bihun.
Soto Ayam Pak Man ini benar-benar gurih dan harum, pasti membuat Anda ingin kembali mencobanya. Anda dapat menemukan hidangan ini di banyak restoran dan kedai makanan di Yogyakarta. Saya sangat merekomendasikan untuk mencobanya jika Anda sedang berkunjung ke Yogyakarta!
Kepiting Saus Padang
Selanjutnya, saya juga menemukan kuliner favorit dari daerah Surabaya yaitu Kepiting Saus Padang. Ini adalah hidangan laut yang luar biasa yang diaduk dengan saus pedas Padang yang khas. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
- 1 kg kepiting
- 2 sendok makan minyak sayur
- 10 siung bawang putih cincang halus
- 5 buah cabai merah besar
- 4 sendok makan saus tomat
- 4 sendok makan saus sambal
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan tepung maizena dilarutkan dengan air
Cara membuat:
- Cuci bersih kepiting.
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, dan tumis hingga harum.
- Masukkan cabai merah dan tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan garam, aduk rata.
- Masukkan kepiting, aduk rata hingga kepiting tercampur dengan bumbu.
- Terakhir, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk kembali dan masak hingga kental dan mengental.
Kepiting Saus Padang ini benar-benar pedas dan memiliki citarasa yang unik, Anda tidak akan menemukan hidangan serupa di tempat lain. Hidangan ini dapat ditemukan di banyak restoran dan kedai makanan di Surabaya, pastikan Anda mencobanya jika sedang berkunjung ke Surabaya!
Jadi, itulah dua hidangan yang harus Anda coba saat mengunjungi Yogyakarta dan Surabaya. Semoga resep-resep ini bisa bermanfaat dan membuat perjalanan makan Anda semakin beragam. Selamat mencoba!
If you are looking for Kuliner Surabaya – Sidoarjo: kakkk, ayam geprek!!! you’ve visit to the right web. We have 13 Pictures about Kuliner Surabaya – Sidoarjo: kakkk, ayam geprek!!! like Ayam Geprek – Nomadette, Ayam Geprek Pangeran ~ kuliner Indonesia and also Ayam Geprek Pangeran ~ kuliner Indonesia. Here you go:
Kuliner Surabaya – Sidoarjo: Kakkk, Ayam Geprek!!!
yanaemilia.blogspot.com
ayam geprek pedas kuliner surabaya sidoarjo banget khawatir saus sebab menyukai
Ayam Geprek Crispy Ala SajikuĀ®
www.happyfresh.id
geprek ayam sajiku biasa sambal kriuk sambel terasi korek thegorbalsla
Manfaat Kesehatan Di Balik Pedasnya Ayam Geprek
www.viva.co.id
geprek
Ayam Geprek Pangeran ~ Kuliner Indonesia
jallekux.blogspot.com
ayam geprek pangeran kuliner travelingyuk
Rujak Petis Khas Surabaya Soto Ayam Cak Man (2) – Pie Susu Bali Bli Man
www.piesusubliman.com
cak soto khas rujak petis
Bandung | Book Cover, Comic Books, Comic Book Cover
www.pinterest.com
Cara Memasak Ayam Bakar Geprek Ide Resep Terkini!
resepterviral.blogspot.com
ayam memasak geprek resep ide bakar tepung
Ayam Geprek – Nomadette
nomadette.com
geprek ayam sambal indonesian smashed nasi sambel
Yakurir.com | Kamu Dirumah Aja, Biar Kami Antar
www.yakurir.com
geprek cak unang sambel
Ngga Banyak Yang Tahu Kalau Yogyakarta Menyimpan Banyak Kuliner Soto
girlisme.com
jogja pak ayam sagan kalau enak kuliner rasanya dimana ngga yogyakarta tahu intip menyimpan warungnya penasaran melegenda yuk sop dikunjungi
Cara Paling Mudah Mempersiapkan Ayam Geprek Manyokksss.. Yang Gurih
kudaneal.blogspot.com
geprek mempersiapkan paling gurih
Mengungkap Ragam Manfaat Ceker Ayam Bagi Kesehatan – Abadikini.com
www.abadikini.com
ayam ceker manfaat abadikini mengungkap kesehatan ragam
BEST AYAM GEPREK IN YOGYAKARTA – Foodandfeast
www.foodandfeast.com
ayam geprek
Best ayam geprek in yogyakarta. Cara paling mudah mempersiapkan ayam geprek manyokksss.. yang gurih. Ayam geprek pangeran kuliner travelingyuk