Ayam Geprek Badace Ayam kepak barbeku ummi

Sudah merasa bosan dengan menu makan siang Anda yang itu-itu saja? Cobalah sajikan ayam bakar resep istimewa dan ayam geprek ala Yogyakarta ini untuk mendapatkan sensasi rasa yang berbeda! Kami punya resep dan panduan lengkapnya untuk Anda coba di rumah.

Ayam Bakar Resep Istimewa

Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar? Masakan ini sudah menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Tapi, bagaimana jika Anda mencoba resep ayam bakar resep istimewa yang satu ini? Pasti akan jauh berbeda dari rasa ayam bakar biasa.

Bahan-bahan yang diperlukan:

4 potong kepak ayam
2 sendok makan saus barbekyu
1 sendok teh lada hitam
1 sendok makan kecap manis
Garam secukupnya
Madu secukupnya

Cara membuat:

Bersihkan kepak ayam dan lumuri dengan garam, lada hitam dan kecap manis. Diamkan selama 30 menit.
Bakar ayam di atas bara api sampai matang dan mengeluarkan aroma yang wangi.
Olesi ayam dengan saus barbekyu dan madu. Panggang sebentar di atas bara api hingga saus terlihat menggigit.

Ayam Geprek Ala Yogyakarta

Kalau Anda ingin mencoba makanan yang lebih khas dari Yogyakarta, coba sajikan ayam geprek ini. Ayam geprek merupakan olahan ayam goreng yang digeprek dengan cara ditumbuk dengan ulekan, lalu disajikan dengan sambal yang pedas dan lezat. Berikut resepnya:

Bahan-bahan yang diperlukan:

2 potong dada ayam tanpa tulang
Garam secukupnya
Tepung terigu secukupnya
Tepung bumbu ayam secukupnya
Minyak goreng untuk menggoreng
Ulekan atau alat pemukul daging

Bahan untuk sambal:

7 cabai merah
3 bawang putih
2 bawang merah
3 kencur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula merah
1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

Bersihkan dada ayam, lumuri dengan garam dan bumbu ayam. Balur dengan tepung terigu dan tepung bumbu ayam.
Goreng dada ayam hingga matang dan kecoklatan. Sisihkan.
Haluskan semua bahan sambal menggunakan ulekan atau blender. Jangan terlalu halus untuk mendapatkan sensasi yang berbeda.
Letakkan ayam goreng di atas talenan dan geprek menggunakan ulekan atau alat pemukul daging hingga halus.
Sajikan ayam geprek dengan sambal yang sudah dihaluskan dan Anda bisa menambahkan lalapan seperti mentimun atau selada. Yum!

Sekarang, sajikan kedua hidangan tersebut di atas meja makan Anda dan ajak keluarga untuk menikmati sensasi rasa yang berbeda. Selamat mencoba!

If you are looking for Resep Masakan Ayam Bakar Madu ~ Resep Manis Masakan Indonesia you’ve visit to the right page. We have 10 Pics about Resep Masakan Ayam Bakar Madu ~ Resep Manis Masakan Indonesia like Ayam Geprek Chicken, Murah & Enaknya Poll – Palapa News, Ayam Geprek Bebas, Pedasnya Bisa Sampai 100 Cabai and also Jualanmind Permudah Pengusaha Jasa Boga Dapatkan Bahan Baku Berkualitas. Read more: